Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації
Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації. ЄС стикається зі скороченням прибутковості та посиленням конкуренції. США роблять ставку на масштабування, цифрові технології й експорт.…
Світовий молочний ринок: вищі виробничі витрати тиснуть на прибутковість ферм
За останній місяць, обсяги надою дещо знизилися у регіонах виробників, але залишаються вищими ніж торік. Надлишки біржових товарів тиснуть на закупівельні ціни, а зростання виробничих…
Пошук по тегу: Історії успіху виробників молока
Молочний бізнес на тендітних жіночих плечах
Останніми роками молочне скотарство України переживає не найкращі часи: втрата спецрежиму оподаткування як найбільш прозорої та прогнозованої державної підтримки, незрозуміла ситуація з ринком землі, захмарні ціни на корми та і взагалі невпевненість у завтрашньому дні. Собівартість виробництва молока висока, а ціна на молоко-сировину – низька. Усі ці фактори призводять до низької рентабельності. Але все ж молочарство не без відданих справі людей. Про суворі будні молочної ферми на Сході України розповіла Любов Полякова, керівник ТОВ «Слобожанський», що на Луганщині.
Під постріли куль збільшили продуктивність на 25%
Не опустили руки, а збільшили продуктивність з 6 000 до 8 000 літрів на корову в рік. Про будні молочного господарства на лінії розмежування в Маріїнському районі Донецької області розповів Віктор Гречук, генеральний директор ТОВ "Агрофірма "Світанок".
Без землі корову не виростиш – Володимир Литвин
Як досягти поставлених цілей в несприятливих умовах? Досвідом ведення молочного бізнесу ділиться генеральний директор СТОВ «Вітчизна».
Молочна справа – одна з найважчих сфер для бізнесу в Казахстані.
Як почати молочний бізнес з нуля в країні, де забезпеченість молоком всього 25% від потреби? Своїм досвідом поділився директор ТОВ «Казина Жер» Алімжан Ахметов, успішний фермер з Казахстану.